Beschlussvorlage der Verwaltung - 2023/30/062

Die Stadtvertreterversammlung der Stadt Ostseebad Kühlungsborn beschließt, auf dem Baltic-Platz Standorte für zusätzliche gastronomische Angebote zur Verfügung zu stellen.

 

In den vergangenen Jahren wurden aufgrund der Corona-Pandemie zusätzliche gastronomische To-Go-Angebote im Stadtgebiet geschaffen. Aufgrund der positiven Resonanz wird eine Fortführung dieser Angebote auf dem Baltic-Platz zum Saisonstart gewünscht. In einem Arbeitstreffen des Tourismus- und Kulturausschusses unter Beteiligung der Tourismus, Freizeit und Kultur GmbH wurden Ideen vorgetragen. Die Verwaltung wurde gebeten, eine entsprechende Ausschreibung kurzfristig zu initiieren. Parallel dazu wurde die TFK beauftragt, eine Umfrage unter den örtlichen Gastronomen zur grundsätzlichen Versorgungslage durchzuführen. Die Ergebnisse werden im TKA vorgestellt.

Aufgrund der vorangeschrittenen Zeit und der wenigen Zeit bis zur Inbetriebnahme, ist eine kurzfristige Entscheidung zur saisonalen Betreibung für das Jahr 2023 notwendig.

Für eine zukünftige dauerhafte und qualitativ hochwertige Betreibung (inklusive Sitzplätze) ist in Zusammenarbeit mit dem TKA und der TFK die Erarbeitung eines Konzeptes erforderlich. Dies wird für die Folgesaison angestrebt.

Die Leistungsbeschreibung zur Vergabe der Standorte der Verkaufsstände für 2023 ist als Anlage beigefügt und dient als Diskussionsgrundlage.

 

Ja / Nein